Klein Duimpje – Zevenmijlslaarzen

Hieronder het verhaal dat we schreven voor de Zevenmijlslaarzen van brouwerij Klein Duimpje. We selecteerden deze Pale Ale voor onze Local Heroes bierbox. Kijk op onze cadeau pagina om te zien welke bieren er nu in de bierboxen zitten.

Klein Duimpje
Zevenmijlslaarzen
Pale Ale
7%
8℃

Van alle bieren waarmee Klein Duimpje een ode brengt aan de bollenstreek blijft dit één van onze favorieten. Dit was hij al toen hij nog “Hillegoms Tarwe Blond” heette. De tarwe – die specifiek aan Wit- en Weizenbieren is – zorgt voor het vollere mondgevoel, de specifiek lichtzoete smaak en de stevige schuimkraag (tarwe heeft een hoger eiwitgehalte dan gerst).

Dit bier zit deze maand in de box omdat het heden Oktoberfest tijd is. En wat hoort er bij het Oktoberfest? Weizen! Proost.

brouwer van brouwerij klein duimpje en omschrijving van zijn weizen en pale ale bieren

Erik van brouwerij Klein Duimpje