Frankendael – Mello Pale Ale

Hieronder het verhaal dat we schreven voor de Mello Pale Ale van brouwerij Frankendael. We selecteerden deze English Pale Ale voor onze Midsummer Music bierbox. Kijk op onze cadeau pagina om te zien welke bieren er nu in de bierboxen zitten.

Frankendael
Mello Pale Ale
English Pale Ale
7,5%
8°C

Frankendael is een kindje van Frank en Lei van der Linden. De refereert niet alleen aan Frank de brouwer maar ook aan park Frankendael, het huispark van het stel.

Officieel is dit een IPA, maar Frank heeft expres een zachte versie van deze stijl gebrouwen, waardoor het bier zoeter en veel minder bitter is. De smaak heeft wat kruidigs dat op jeneverbes lijkt en de zoete smaak doet ons heel erg aan de Vlaamse Cuberdon snoepjes denken (die Vlaamse Zythologen cursus betaalt zich hier uit!).

brouwer van brouwerij frankendael en omschrijving van zijn english pale ale

Frank van brouwerij Frankendael